Una empresa de desinfectantes de agua ha eliminado con éxito Legionella del suministro de agua de un hospital del sur de Australia utilizando una solución electroquímica de pH neutro. que también se puede utilizar para desinfectar alimentos.

La tecnología Ecas4 se instaló en el North Eastern Community Hospital en la capital de Australia Meridional, Adelaide, en mayo del año pasado para erradicar patógenos como Legionella del suministro de agua del hospital.

Desde entonces, la tecnología ha eliminado la contaminación sistemática por Legionella del sistema de distribución de agua del hospital y ha reducido su factura de gas en un tercio (alrededor de AU $ 7000 al mes).

La tecnología Ecas4 produce un desinfectante electroquímicamente activo y de pH neutro sin el uso de productos químicos tóxicos utilizando un sistema de reactor electrolítico de membrana patentado. Las características del reactor permiten la síntesis típica de un anolito neutro (pH 7), que elimina patógenos y biopelículas cuando se inyecta en tuberías de agua.

El agua tratada se puede utilizar para beber, fines de limpieza y fabricación a cualquier temperatura.

Tony Amorico, director de Ecas4, dijo que el sistema de reactor fue diseñado para producir un desinfectante altamente confiable para su uso en las industrias de la salud y la agricultura.

"Hay otras versiones de la tecnología disponibles en el mercado, pero no ofrecen el mismo nivel de fiabilidad, " él dijo.

"Nuestra tecnología produce una solución acuosa con pH neutro. Todas las partes involucradas en la síntesis han sido optimizadas para garantizar la seguridad del usuario final".

La empresa Ecas4, con sede en Australia del Sur, compró la tecnología a diseñadores italianos en 2007, y desde entonces han aumentado la capacidad del reactor de 80 L / h hasta 160 L / h. También ha aumentado la concentración de agente activo en la solución.

Amorico dijo que la compañía también se ha expandido recientemente a la industria de servicios alimenticios.

"Estamos brindando servicios a mariscos, y tiendas de frutas y verduras y ahora están trabajando en un programa en los centros de cuidado infantil para reducir la propagación de patógenos para el saneamiento de superficies utilizando un sistema de nebulización seca, " él dijo.

Un estudio conjunto con investigadores de la Universidad de Australia del Sur y la Universidad de Adelaide encontró que el tratamiento Ecas4 extendió la vida útil de los filetes de salmón del Atlántico de Tasmania y King George Whiting del sur de Australia en dos y cuatro días, respectivamente.

El estudio también encontró que la aplicación de Ecas4 redujo significativamente la carga bacteriana total y los organismos de descomposición específicos en los peces.

"Estamos muy contentos de establecer una nueva planta de fabricación en Adelaida para los mercados locales y asiáticos. Creemos que existen oportunidades globales en la creación de instalaciones de servicio para el mundo en alimentos, "dijo. Amorico.