He aquí por qué:
* La calcita es un mineral carbonatado. Esto significa que contiene el ion carbonato (CO₃²⁻).
* Los carbonatos reaccionan con los ácidos. Cuando se aplica ácido diluido (como el ácido clorhídrico) a la calcita, el ácido reacciona con el ion carbonato para producir dióxido de carbono gaseoso (CO₂).
* La efervescencia es la liberación de gas. El gas dióxido de carbono sale burbujeando de la solución, provocando el característico burbujeo o efervescencia.
Otros minerales carbonatados Al igual que la dolomita, también mostrará efervescencia con el ácido, pero la calcita es la más común y fácilmente reconocible para esta reacción.