Un ácido graso que contiene una cadena de 10 carbonos y un doble enlace se denomina ácido decanoico. o ácido cáprico .

He aquí por qué:

* Deca se refiere a 10 carbonos.

* ácido -oico es el sufijo utilizado para los ácidos grasos saturados.

* ácido cáprico es el nombre común del ácido decanoico.

Sin embargo, al tener un doble enlace, es más concretamente un ácido decanoico monoinsaturado .