El proceso de cambiar una sustancia de líquido a gas a una temperatura inferior a su punto de ebullición se llama evaporación. .

He aquí por qué:

* Herviendo Ocurre cuando un líquido cambia a gas en su punto de ebullición, donde la presión de vapor del líquido es igual a la presión atmosférica circundante.

* Evaporación Es un proceso más lento que ocurre a temperaturas por debajo del punto de ebullición. Ocurre cuando las moléculas en la superficie del líquido ganan suficiente energía para liberarse de la superficie del líquido y escapar al aire.

¡Déjame saber si quieres aprender más sobre la evaporación!