He aquí por qué:
* Sal (NaCl) es un compuesto iónico , lo que significa que está formado por la atracción electrostática entre iones cargados positivamente (cationes) e iones cargados negativamente (aniones).
* En el caso de la sal, el sodio (Na) pierde un electrón para convertirse en un ion con carga positiva (Na+), y el cloro (Cl) gana un electrón para convertirse en un ion con carga negativa (Cl-).
* Estos iones con cargas opuestas se atraen entre sí, formando un fuerte enlace iónico.
* La unidad más pequeña de sal que representa este enlace es una molécula formado por un ion sodio (Na+) y un ion cloruro (Cl-) unidos por un enlace iónico.
Por lo tanto, una sola molécula de NaCl es la unidad más pequeña de sal que aún conserva las propiedades de la sal.
