* Cambios físicos: Altera la forma o apariencia de una sustancia pero no cambia su composición química.

* Cambios químicos: Resultan en la formación de nuevas sustancias con diferentes propiedades químicas.

Cuando algo se vuelve polvoriento, su forma física se altera. Por ejemplo, un trozo sólido de azúcar se convierte en polvo cuando se tritura. La composición química del azúcar (sacarosa) sigue siendo la misma, sólo que se encuentra en un estado físico diferente.

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