Aquí hay un desglose de cómo cumplen ambos roles:
Carbohidratos:
* Almacenamiento de energía:
* almidón en plantas y glucógeno En los animales hay carbohidratos complejos que almacenan energía. Se pueden dividir en azúcares simples para una liberación rápida de energía.
* Material estructural:
* celulosa , un carbohidrato complejo, es el componente principal de las paredes celulares vegetales, que proporciona soporte estructural.
* quitin , otro carbohidrato complejo, forma los exoesqueletos de insectos y crustáceos.
lípidos (grasas):
* Almacenamiento de energía:
* Las grasas son moléculas de almacenamiento de energía altamente eficientes, proporcionando más energía por gramo que los carbohidratos. Se almacenan en células especializadas llamadas adipocitos.
* Material estructural:
* fosfolípidos , un tipo de lípido, forman la base estructural de las membranas celulares.
* encasas , otro tipo de lípido, proporciona un recubrimiento impermeable para plantas y animales.
Otras moléculas con ambos roles:
* proteínas: Mientras que principalmente estructurales, algunas proteínas se pueden usar para el almacenamiento de energía, especialmente en tiempos de inanición.
* ácidos nucleicos: Si bien se involucran principalmente en la información genética, los ácidos nucleicos también se usan para la energía en ciertos procesos metabólicos.
Es importante tener en cuenta que la función principal de una molécula puede variar según el organismo y el contexto específico. Sin embargo, estas moléculas demuestran la versatilidad de la naturaleza en la utilización de los mismos bloques de construcción para múltiples funciones esenciales.
