* Alrededor del 80% del colesterol en su cuerpo es producido por su hígado .

* Solo el 20% proviene de fuentes dietéticas.

Si bien obtiene un poco de colesterol de alimentos a base de animales como huevos, carne y lácteos, su hígado es mucho más eficiente para producirlo.

Sin embargo, consumiendo demasiadas grasas saturadas y trans puede conducir a niveles de colesterol más altos en su cuerpo. Es por eso que es importante centrarse en una dieta saludable con muchas frutas, verduras y granos integrales, y limitar su consumo de alimentos procesados, grasas saturadas y grasas trans.