He aquí por qué:
* enlaces covalentes Forma cuando dos átomos comparten electrones para lograr una configuración de electrones más estable.
* carbono y hidrógeno tienen electronegatividades similares (la capacidad de un átomo para atraer electrones), lo que significa que comparten electrones bastante igualmente en un enlace covalente no polar .
* oxígeno es más electronegativo que hidrógeno , por lo que los electrones compartidos se acercan al átomo de oxígeno, creando un enlace covalente polar .
Aquí hay un resumen:
| Bono | Átomos | Tipo de enlace covalente |
| ------------- | ------------------- | ----------------------- |
| C-H | Carbono e hidrógeno | No polar |
| O-H | Oxígeno e hidrógeno | Polar |
