Propiedades que permanecen igual (generalmente):
* Misa: La masa total de las sustancias involucradas sigue siendo constante, a pesar de que las sustancias podrían cambiar de forma. Este es un principio fundamental conocido como la ley de conservación de la masa.
* átomos: Los tipos y números de átomos presentes en las sustancias iniciales siguen siendo los mismos después de un cambio físico o químico. Simplemente son reorganizados.
Propiedades que cambian:
Cambios físicos:
* Apariencia: La forma en que se ve algo (color, forma, textura) puede cambiar.
* Estado de la materia: Una sustancia puede cambiar entre sólido, líquido y gas.
* Volumen: El espacio que ocupa una sustancia puede cambiar.
* densidad: La masa por unidad de volumen de una sustancia puede cambiar.
Cambios químicos:
* Composición: Se forman nuevas sustancias con diferentes propiedades químicas.
* Propiedades químicas: La capacidad de una sustancia para sufrir una reacción química particular cambia. Esto incluye propiedades como inflamabilidad, reactividad y pH.
Ejemplos:
* Cambio físico: El hielo se derrite en el agua. Las moléculas de agua siguen siendo las mismas, pero su disposición cambia.
* Cambio químico: Madera ardiente. La madera se combina con oxígeno, formación de cenizas, dióxido de carbono y otros productos. La madera original ya no está presente.
Nota importante:
Si bien la ley de conservación de la masa generalmente es cierta, hay algunas excepciones en las reacciones nucleares, donde se puede convertir una pequeña cantidad de masa en energía (como lo describe la famosa ecuación de Einstein, e =Mc²).