Aquí está por qué:
* solubilidad: La solubilidad del azúcar (y la mayoría de los sólidos) aumenta con la temperatura. Las moléculas de agua caliente tienen más energía, lo que les permite romper las moléculas de azúcar más fácilmente y disolverlas.
* Tasa de disolución: Las temperaturas más altas también aumentan la tasa de disolución, lo que significa que el azúcar se disolverá más rápido en agua caliente.
Consejo práctico: Si desea disolver mentas rápidamente, use agua caliente. Sin embargo, tenga cuidado de no usar agua que esté demasiado caliente, ya que podría dañar las mentas.
