He aquí por qué:
* Composición química: El aceite del motor está compuesto principalmente de hidrocarburos, que son moléculas no polares. El agua, por otro lado, es una molécula polar.
* "como se disuelve como" principio: Las sustancias polares se disuelven en solventes polares, y las sustancias no polares se disuelven en solventes no polares. Dado que el aceite de motor no es polar y el agua es polar, no son miscibles.
¿Qué sucede cuando mezcla aceite de motor y agua?
Cuando mezcla el aceite y el agua del motor, forman dos capas distintas. El aceite, siendo menos denso, flotará encima del agua.
Nota importante: Si bien el aceite de motor no es soluble en agua, aún puede contaminar las fuentes de agua. Esto se debe a que el aceite de motor puede formar una película delgada en la superficie del agua, bloqueando la luz solar y el oxígeno para alcanzar la vida acuática.
