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    ¿Cuál es la escala de pH de una sandía?
    No puede asignar un solo valor de pH a una sandía. He aquí por qué:

    * pH varía por parte: El pH de una sandía diferirá dependiendo de si está midiendo la carne, la corteza o el jugo.

    * pH varía por madurez: A medida que las sandías maduran, su pH puede cambiar ligeramente.

    * pH varía según la variedad: Las diferentes variedades de sandía pueden tener niveles de pH ligeramente diferentes.

    En general, el pH de la carne de sandía se considera ligeramente ácido, que varía de aproximadamente 5.0 a 6.0. Esto es un poco más ácido que el agua pura (pH 7.0).

    Sin embargo, es importante tener en cuenta que el pH exacto de una sandía puede variar según los factores mencionados anteriormente.

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