Un ácido y una base reaccionan para formar una sal y agua. El ácido dona un protón (H+) a la base, que acepta el protón. La sal resultante está compuesta por el catión de la base y el anión del ácido.

Por ejemplo, cuando el ácido clorhídrico (HCl) reacciona con hidróxido de sodio (NaOH), ocurre la siguiente reacción:

HCl + NaOH → NaCl + H2O

El ácido clorhídrico cede un protón al hidróxido de sodio, formando cloruro de sodio (NaCl) y agua (H2O).