* Antioxidantes: Los antioxidantes son sustancias que pueden donar electrones a los radicales libres, neutralizándolos. Algunos antioxidantes comunes incluyen la vitamina C, la vitamina E y el glutatión.
* Enzimas: Las enzimas son proteínas que pueden catalizar la conversión de radicales libres en moléculas más estables. Algunas enzimas que pueden liberar radicales atrapados en el carboxilo incluyen la superóxido dismutasa, la catalasa y la glutatión peroxidasa.
* Quelantes de metales: Los quelantes de metales son moléculas que pueden unirse a iones metálicos, impidiéndoles participar en reacciones de radicales libres. Algunos quelantes de metales comunes incluyen EDTA y EGTA.
* Captadores de radicales libres: Los eliminadores de radicales libres son moléculas que pueden reaccionar con los radicales libres para formar productos más estables. Algunos eliminadores de radicales libres comunes incluyen el ácido ascórbico (vitamina C), el glutatión y la N-acetilcisteína (NAC).
Al utilizar estos métodos, es posible liberar los radicales atrapados en el carboxilo y proteger las células y los tejidos del daño.
