* Fotosíntesis: Ésta es la función principal de las hojas. Contienen clorofila, un pigmento verde que capta la luz del sol. Esta energía, junto con el agua y el dióxido de carbono, se utiliza para crear azúcares (glucosa) para el crecimiento y desarrollo de la planta.
* Transpiración: Las hojas liberan vapor de agua a través de pequeños poros llamados estomas. Este proceso ayuda a regular la temperatura interna de la planta y extrae agua de las raíces.
* Intercambio de gases: Los estomas también permiten el intercambio de gases. La planta absorbe dióxido de carbono para la fotosíntesis y libera oxígeno como subproducto.
* Absorción de nutrientes: Las hojas pueden absorber nutrientes del aire, como el nitrógeno, a través de pequeños pelos en su superficie.
En resumen: Las hojas son las fábricas de alimentos de la planta y ayudan a que la planta de frijol crezca, prospere y produzca semillas.