He aquí por qué Agar es una buena opción:
* sólido a temperatura ambiente, líquido a altas temperaturas: Esto permite un fácil vertido y esterilización de los medios, pero luego se solidifica proporcionar una superficie sólida para que crezca bacterias.
* químicamente inerte: El agar no interfiere con el crecimiento bacteriano o el metabolismo.
* apoya el crecimiento bacteriano: El agar es una buena fuente de nutrientes para muchas bacterias, pero no proporciona muchos nutrientes por sí solo.
* Relativamente económico: Agar está fácilmente disponible y asequible, por lo que es una opción práctica para muchas aplicaciones.
Si bien el agar es la base más común, a veces se usan otros materiales:
* gelatina: Una proteína derivada del colágeno animal, pero algunas bacterias pueden desglosarla.
* gel de sílice: Utilizado para cultivar tipos específicos de bacterias, como las cianobacterias fotosintéticas.
Sin embargo, el agar sigue siendo la base estándar para la mayoría de los medios de cultivo bacteriano debido a su versatilidad y asequibilidad.