* glucosa: El sustrato más común y conocido. Es un azúcar simple que proporciona la energía para la mayoría de los procesos celulares.
* ácidos grasos: Estas son largas cadenas de hidrocarburos que se pueden descomponer para producir energía. Son una fuente significativa de energía, especialmente durante el ayuno prolongado o el ejercicio.
* aminoácidos: Si bien se usa principalmente para construir proteínas, los aminoácidos también se pueden descomponer para obtener energía. Esto es menos común que la glucosa o los ácidos grasos.
Otros sustratos potenciales:
* glicerol: Un componente de triglicéridos (grasas).
* piruvato: Un producto de la glucólisis (la primera etapa de la respiración celular).
* lactate: Se puede usar como fuente de combustible en condiciones anaeróbicas.
Es importante tener en cuenta que oxígeno es un reactivo crucial En la respiración celular, pero técnicamente no es un sustrato, ya que no se incorpora directamente en ningún producto.
El uso del sustrato depende de factores como:
* Disponibilidad: La fuente de combustible más fácilmente disponible se usa típicamente primero.
* Necesidades de energía: Los diferentes tejidos y órganos pueden usar diferentes fuentes de combustible según sus demandas de energía.
La respiración celular es un proceso complejo con múltiples pasos, y diferentes sustratos ingresan en diferentes puntos del proceso.
