Así es como funciona:
* jugo pancreático contiene enzimas llamadas nucleasas (Específicamente desoxirribonucleasa y ribonucleasa ) que descomponen el ADN y el ARN, respectivamente.
* Estas enzimas rompen los enlaces fosfodiéster dentro de las cadenas de ácido nucleico, lo que resulta en cadenas de nucleótidos más cortas y, finalmente, nucleótidos individuales.
* Estos nucleótidos se absorben en el torrente sanguíneo en el intestino delgado.
Mientras que otros órganos como el estómago y el intestino delgado contribuyen al proceso digestivo general, el páncreas juega un papel crucial específicamente en la descomposición de los ácidos nucleicos.