1. Proteínas fibrosas:

* Estructura: Largo, delgado y a menudo insoluble en agua. Consisten en cadenas de polipéptidos dispuestos en paralelo, formando fibras o sábanas.

* función: Proporcionar soporte estructural, resistencia y flexibilidad a los tejidos. Los ejemplos incluyen:

* colágeno: Se encuentra en la piel, los huesos, los tendones y el cartílago, proporciona resistencia a la tracción.

* queratin: Se encuentra en el cabello, las uñas, la piel y las plumas, proporciona protección e integridad estructural.

* Elastin: Encontrado en ligamentos, arterias y pulmones, permite estirar y retroceder.

2. Proteínas globulares:

* Estructura: Compacto, esférico y generalmente soluble en agua. Tienen una estructura tridimensional más compleja con cadenas de polipéptidos plegadas.

* función: Involucrado en una amplia gama de procesos biológicos, que incluyen:

* Enzimas: Catalizar reacciones bioquímicas.

* hormonas: Regular las funciones del cuerpo.

* Anticuerpos: Defiende contra patógenos.

* Proteínas de transporte: Lleve moléculas a través de las membranas celulares.

* Proteínas de almacenamiento: Almacene nutrientes como el hierro (ferritina).

Recuerde, estas son solo dos categorías amplias. Hay muchas otras clases de proteínas basadas en estructuras y funciones específicas, como proteínas de membrana, proteínas motoras y proteínas reguladoras.