* ambos comienzan con glucosa: Ambos procesos comienzan descomponiendo glucosa, un azúcar simple, para liberar energía.
* Ambos producen ATP: Ambos procesos producen ATP (trifosfato de adenosina), la moneda de energía primaria de las células.
* Ambos ocurren en organismos vivos: Ambos procesos son esenciales para la vida y ocurren en varios organismos, incluidas bacterias, levadura, plantas y animales.
Sin embargo, difieren en aspectos clave:
* Requisito de oxígeno: La respiración celular requiere oxígeno como aceptador de electrones final, mientras que la fermentación ocurre en ausencia de oxígeno (condiciones anaeróbicas).
* Eficiencia: La respiración celular es mucho más eficiente en la producción de ATP que la fermentación. La respiración celular produce alrededor de 38 moléculas de ATP por molécula de glucosa, mientras que la fermentación produce solo 2 moléculas ATP.
* subproductos: La respiración celular produce dióxido de carbono y agua como subproductos. La fermentación produce diferentes subproductos dependiendo del tipo de fermentación, como el ácido láctico (en células musculares) o el dióxido de etanol y carbono (en levadura).
En esencia, Fermentation es un proceso de respaldo de emergencia para la respiración celular Cuando el oxígeno no está disponible. Permite que las células continúen produciendo pequeñas cantidades de ATP para mantener funciones de vida básicas.
