* Almacenamiento de alimentos: Esto se hace principalmente por las vacuolas . Las vacuolas son sacos grandes y llenos de líquidos que pueden almacenar una variedad de cosas, que incluyen agua, nutrientes y productos de desecho. En las células vegetales, las vacuolas son particularmente grandes y juegan un papel crucial en el mantenimiento de la presión de la turgencia (la presión interna que mantiene las plantas en posición vertical).
* Almacenamiento de pigmentos: El almacenamiento de pigmento se puede hacer por algunas estructuras diferentes dependiendo del tipo de pigmento y el organismo:
* cromoplastos: Estos son plástidos especializados (como cloroplastos) que se encuentran en las células vegetales que almacenan pigmentos carotenoides, que son responsables de los colores amarillos, naranjas y rojos de muchas frutas, verduras y flores.
* Vacuolas: Si bien se conoce principalmente por el almacenamiento de alimentos, las vacuolas también pueden almacenar pigmentos en algunos casos. Por ejemplo, el color rojo de las cebollas rojas se almacena en sus vacuolas.
* Otros orgánulos: Algunos pigmentos, como la melanina en los animales, se almacenan en orgánulos específicos como los melanosomas.
Entonces, en resumen, las vacuolas son los orgánulos de almacenamiento principales para los alimentos y algunos pigmentos , pero otras estructuras como los cromoplastos y los melanosomas también juegan un papel en el almacenamiento de pigmentos.
