Así es como funciona:
* Durante el ejercicio extenuante, sus músculos necesitan más energía de la que pueden obtener solo del oxígeno. Cambian a la respiración anaeróbica, que no requiere oxígeno.
* La glucosa se descompone en piruvato, al igual que en la respiración aeróbica. Sin embargo, sin oxígeno, el piruvato no puede ingresar a las mitocondrias para el resto del proceso de desglose.
* En cambio, el piruvato se convierte en ácido láctico. Este proceso genera una pequeña cantidad de ATP (energía) para mantener los músculos funcionando.
* El ácido láctico se acumula en los músculos, causando una sensación de ardor y fatiga. También puede provocar dolor muscular después del ejercicio.
* Una vez que el oxígeno vuelve a estar disponible, el ácido láctico se convierte nuevamente en piruvato y se descompone aún más para obtener energía. Este proceso se llama Recovery.
Puntos clave sobre la fermentación del ácido láctico en el tejido muscular:
* Es un proceso anaeróbico, lo que significa que no requiere oxígeno.
* Es menos eficiente que la respiración aeróbica, produciendo menos ATP por molécula de glucosa.
* Es una solución temporal para la producción de energía durante el ejercicio intenso.
* conduce a la acumulación de ácido láctico, causando fatiga muscular y dolor.
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