Todos los organismos vivos, desde bacterias unicelas hasta animales multicelulares complejos, tienen enzimas. Las enzimas son esenciales para la vida, actuando como catalizadores biológicos que aceleran las reacciones químicas dentro de las células.
Aquí hay un desglose:
* ¿Qué son las enzimas?
* Las enzimas son proteínas especializadas (aunque algunas son moléculas de ARN llamadas ribozimas) con estructuras 3D complejas.
* Tienen sitios activos que se unen a moléculas específicas llamadas sustratos.
* Esta unión facilita las reacciones químicas al reducir la energía de activación requerida para que ocurra la reacción.
* ¿Por qué son cruciales?
* Procesos metabólicos: Las enzimas están involucradas en prácticamente todas las reacciones metabólicas en el cuerpo, desde descomponer los alimentos para la energía (como la digestión) hasta construir moléculas complejas (como la síntesis de ADN).
* Funciones celulares: Regulan el crecimiento celular, la reparación y la comunicación.
* Funciones biológicas importantes: Las enzimas están involucradas en procesos como la coagulación de la sangre, la contracción muscular y las respuestas inmunes.
* Ejemplos de enzimas:
* amylase: Desglosa el almidón en azúcares.
* Pepsin: Digesta proteínas en el estómago.
* ADN polimerasa: Replica el ADN.
* lactasa: Desglosa la lactosa, un azúcar que se encuentra en los productos lácteos.
En resumen:
Las enzimas son esenciales para todos los organismos vivos. Actúan como catalizadores, acelerando las reacciones químicas necesarias para la vida. Sin enzimas, estas reacciones ocurrirían demasiado lentamente para apoyar la vida.
