He aquí por qué:
* Ejemplos tempranos: Prácticas como la fabricación de pan y elaboración de cerveza, que implican el uso de microorganismos, la historia registrada anterior y pueden considerarse formas tempranas de biotecnología.
* siglo XIX: El siglo XIX vio descubrimientos cruciales como la comprensión de la fermentación por Louis Pasteur y el desarrollo de la pasteurización, allanando el camino para la biotecnología moderna.
* siglo XX: El siglo XX trajo avances significativos como el desarrollo de antibióticos (penicilina), el descubrimiento de la estructura del ADN y la aparición de técnicas de ingeniería genética.
Por lo tanto, en lugar de un solo año, la biotecnología se ha desarrollado durante siglos, con hitos y innovaciones clave que contribuyen a su evolución.
Es más exacto decir que biotecnología surgió como un campo distinto a fines del siglo XX . con el desarrollo de la tecnología de ADN recombinante y sus aplicaciones en medicina, agricultura e industria.
