He aquí por qué:
* Las proteínas son polímeros: Son moléculas grandes compuestas por muchas unidades más pequeñas y repetidas llamadas monómeros.
* Los aminoácidos son los monómeros de las proteínas: Cada proteína es una cadena única de aminoácidos unidos en un orden específico.
* Hay 20 aminoácidos comunes: Estos aminoácidos se pueden combinar en diferentes secuencias y longitudes para crear una amplia gama de proteínas con diversas funciones.
Piense en ello así:imagine una proteína como un collar largo. Cada cordón en el collar representa un aminoácido. El orden y el tipo de cuentas determinan la forma y la función del collar, al igual que el orden y el tipo de aminoácidos determinan la forma y la función de una proteína.