No hay un solo "otro nombre" universal para una planta de azúcar. ¡Depende de la planta específica a la que se refiera! Aquí hay algunas posibilidades basadas en fuentes de azúcar comunes:

Para la caña de azúcar:

* caña de azúcar (ortografía alternativa común)

* Saccharum officinarum (Nombre científico)

* caña dulce

* Guinea Grass (a veces usado, aunque no es del todo preciso)

Para remolacha azucarera:

* remolacha

* remolacha de jardín

* beta vulgaris (Nombre científico)

Para el arce:

* Árbol de arce

* Maple de azúcar (específicamente Acer Saccharum)

para la palma de dátiles:

* Phoenix dactylifera (Nombre científico)

para la palma de coco:

* Cocos nucifera (Nombre científico)

para sorgo:

* Sorghum bicolor (Nombre científico)

* Gran mijo

* Millet indio

para agave:

* Maguey

* planta del siglo

* agave tequilana (para tequila agave)

Si me dices el tipo específico de azúcar que te interesa, ¡puedo darte una respuesta más precisa!