1. Apoenzyme: Esta es la parte proteica de la enzima. Está inactivo por sí mismo y requiere un componente no proteico llamado cofactor para estar activo.
2. Cofactor: Este es el componente no proteico que es esencial para la actividad de la apoenzima. Los cofactores pueden ser:
* iones metálicos: Estos son iones inorgánicos como zinc, magnesio, hierro, etc. Participan en la catálisis enzimática al proporcionar carga o soporte estructural.
* coenzimas: Estas son moléculas orgánicas que participan en la reacción enzimática pero no están unidas permanentemente a la enzima. A menudo actúan como portadores de electrones, grupos funcionales o átomos. Los ejemplos incluyen NAD+, FAD y Coenzyme A.
holoenzima =apoenzima + cofactor
Aquí hay una analogía: Imagina un coche. El chasis, el motor y el cuerpo del automóvil representan la apoenzima. El combustible (gasolina) representa el cofactor. El auto no puede correr sin el chasis y el combustible. Del mismo modo, la holoenzima no puede funcionar sin la apoenzima y el cofactor.
Nota importante: Algunas enzimas son completamente funcionales sin cofactores. Estos se llaman Enzimas simples . Sin embargo, la mayoría de las enzimas requieren que los cofactores estén activos y se denominan enzimas complejas .
