He aquí por qué:
* citoplasma: Esta es la sustancia tipo gel que llena el espacio entre la membrana celular y el núcleo. En su mayoría es agua, pero también contiene nutrientes disueltos, sales y proteínas. Esto lo hace similar a la gelatina en su consistencia.
* función: El citoplasma sirve como medio para que ocurran reacciones químicas, lo que permite el transporte de sustancias dentro de la célula. También proporciona un marco estructural para los orgánulos.
Nota importante: Si bien el citoplasma es similar a la gelatina en consistencia, es importante recordar que es una mezcla compleja de muchas sustancias y no simplemente un gel uniforme.