Aquí hay un desglose:
* aminoácidos: Estos son los bloques de construcción de proteínas. Cada aminoácido tiene un átomo de carbono central unido a un grupo amino (-NH2), un grupo carboxilo (-COOH), un átomo de hidrógeno (-H) y una cadena lateral (grupo R).
* enlaces peptídicos: Los aminoácidos se unen a través de enlaces peptídicos, que se forman entre el grupo carboxilo de un aminoácido y el grupo amino de otro.
* cadena de polipéptidos: Una cadena de aminoácidos unidos por enlaces peptídicos se llama cadena de polipéptidos.
* proteína: Una proteína es una estructura tridimensional compleja formada por una o más cadenas de polipéptidos. La secuencia específica de aminoácidos en una proteína determina su forma y función únicas.
Entonces, en esencia, las proteínas se forman cuando los aminoácidos se unen en una secuencia específica a través de enlaces péptidos.