Estos son algunos de los orgánulos unidos a la membrana que se encuentran en las células de levadura:
* Núcleo: Contiene el material genético (ADN) y está encerrado por una membrana doble llamada envoltura nuclear.
* Retículo endoplásmico (ER): Una red de membranas interconectadas involucradas en la síntesis de proteínas, el metabolismo de los lípidos y el almacenamiento de calcio.
* aparato de Golgi: Una pila de sacos aplanados unidos a la membrana responsables del procesamiento y las proteínas de empaquetado.
* mitocondrias: La "potencia" de la célula, responsable de la producción de ATP a través de la respiración celular.
* Vacuolas: Los sacos grandes y llenos de líquidos que almacenan agua, nutrientes y productos de desecho.
* peroxisomas: Pequeños orgánulos unidos a la membrana que contienen enzimas involucradas en varios procesos metabólicos.
Mientras que las células de levadura tienen estos orgánulos, carecen de algunos de los orgánulos más complejos que se encuentran en otros eucariotas , como lisosomas, cloroplastos y un citoesqueleto bien definido.
Esta es una de las razones por las cuales la levadura a menudo se usa como un organismo modelo en la investigación, ya que su estructura más simple permite un estudio y manipulación más fácil.