He aquí por qué:

* Photosíntesis: Las plantas usan la luz solar, el agua y el dióxido de carbono para crear glucosa a través de la fotosíntesis. Esta glucosa es su principal fuente de energía.

* Almacenamiento:

* Almacenamiento a corto plazo: Las plantas pueden almacenar glucosa directamente como un azúcar simple, a menudo en forma de fructosa o sacarosa . Esto es particularmente común en las frutas.

* Almacenamiento a largo plazo: Para un almacenamiento a largo plazo, las plantas convierten la glucosa en almidón , un complejo carbohidratos. El almidón se almacena en varias partes de la planta, como raíces (por ejemplo, papas), semillas (por ejemplo, granos) y tallos (por ejemplo, tubérculos).

Entonces, si bien la planta crea inicialmente glucosa, se puede almacenar en varias formas dependiendo de las necesidades de la planta y la duración del almacenamiento.