1. Bacterias industrialmente importantes:
* Escherichia coli (E. coli): Una de las bacterias más utilizadas en biotecnología. Es un organismo modelo para la ingeniería genética y se utiliza para producir diversos productos, que incluyen insulina, hormona del crecimiento humano y otras proteínas terapéuticas.
* Bacillus subtilis: Conocido por su capacidad para producir enzimas, antibióticos y otras biomoléculas. Se utiliza en la producción de detergentes de lavandería, biopesticidas y agentes de biorremediación.
* Streptomyces spp.: Producir una amplia variedad de antibióticos, incluidos la estreptomicina, la eritromicina y la tetraciclina.
* Corynebacterium glutamicum: Utilizado en la producción de aminoácidos, como el ácido glutámico y la lisina, que se utilizan como aditivos y suplementos alimentarios.
* Acetobacter spp.: Involucrado en la producción de vinagre y otros productos fermentados.
* Lactobacillus spp.: Encontrado en productos lácteos y utilizado en la producción de yogurt, queso y otros alimentos fermentados.
* Propionibacterium spp.: Contribuir al sabor y el aroma del queso suizo.
2. Bacterias ambientales:
* Pseudomonas spp.: Conocido por su capacidad para degradar contaminantes e hidrocarburos, haciéndolos útiles en biorremediación.
* Rhizobium spp.: Forma relaciones simbióticas con las legumbres, fijando el nitrógeno de la atmósfera y enriqueciendo el suelo.
* Cyanobacteria: Realice la fotosíntesis y son fuentes potenciales de biocombustibles y otros productos valiosos.
3. Bacterias médicas:
* bifidobacterium spp. y Lactobacillus spp.: Utilizado como probióticos para promover la salud intestinal y mejorar la digestión.
* Clostridium difficile: Utilizado en la producción de anticuerpos terapéuticos.
* Streptococcus thermophilus: Utilizado en la producción de yogurt y otros productos fermentados.
4. Bacterias agrícolas:
* Rhizobium spp.: Importante para la fijación de nitrógeno en cultivos de leguminosas.
* AZospirillum spp.: Promover el crecimiento de las plantas fijando nitrógeno y produciendo hormonas vegetales.
* Bacillus thuringiensis: Utilizado como insecticida biológico para controlar las poblaciones de plagas.
5. Bacterias de ingeniería genética:
* e. coli: Comúnmente utilizado como huésped para la clonación de genes y la producción de proteínas.
* Saccharomyces cerevisiae (levadura): Otro organismo modelo importante utilizado en la ingeniería genética, particularmente para la producción de productos farmacéuticos y enzimas industriales.
Más allá de estos ejemplos específicos, se están explorando bacterias para una amplia gama de aplicaciones biotecnológicas, que incluyen:
* Producción de biocombustibles
* bioremediación
* Producción bioplástica
* Biosensing
* Bioprinting
La diversa gama de bacterias utilizadas en biotecnología muestra su potencial para crear soluciones a diversos desafíos en salud, agricultura, industria y sostenibilidad ambiental. A medida que nuestra comprensión de la biología bacteriana se profundiza, podemos anticipar aplicaciones aún más innovadoras de estas potencias microscópicas en el futuro.
