He aquí por qué:

* Ubicación: Las células de guardia se encuentran en pares que flanquean los estomas (pequeños poros) en la superficie de las hojas.

* función: Las células de guardia regulan la apertura y el cierre de los estomas. Cuando están llenos de agua, se hinchan y crean una abertura. Cuando pierden agua, se encogen y cierran el estoma.

* Intercambio de gas: Este mecanismo de apertura y cierre es esencial para que la planta realice la fotosíntesis.

* dióxido de carbono (CO2) Entra en la hoja a través de los estomas abiertos para la fotosíntesis.

* oxígeno (O2) producido durante la fotosíntesis sale de la hoja a través de los estomas abiertos.

* Vapor de agua También escapa de la hoja a través de estomas abiertos, que forma parte de la transpiración.

Entonces, en esencia, las celdas de protección en forma de salchicha son los guardianes del intercambio de gases en una hoja.