He aquí por qué:
* G6PD Deficiencia: Esta es una condición genética en la que el cuerpo no produce suficiente de la enzima G6PD, que es necesaria para proteger los glóbulos rojos del daño.
* frijoles fava: Estos frijoles contienen una sustancia llamada virgen que puede desencadenar la descomposición de los glóbulos rojos en personas con deficiencia de G6PD.
* malaria: Esta es una enfermedad transmitida por mosquitos causada por un parásito que infecta a los glóbulos rojos. Las personas con deficiencia de G6PD tienen cierta protección contra la malaria porque al parásito le resulta más difícil multiplicarse en sus glóbulos rojos.
Esto se debe a que la deficiencia de G6PD hace que los glóbulos rojos sean más frágiles, y son menos hospitalarios con el parásito de la malaria. Sin embargo, es importante recordar que esto no es una garantía de inmunidad.
Nota importante: Las personas con deficiencia de G6PD siempre deben consultar con su médico sobre su dieta y evitar los granos de fava, especialmente si viven o viajan a áreas donde prevalece la malaria.