Sistema digestivo:
* estómago: La pepsina es una proteasa que se encuentra en el estómago que descompone las proteínas en péptidos más pequeños.
* intestino delgado:
* La tripsina, la quimotripsina y la elastasa son proteasas secretadas por el páncreas y liberadas en el intestino delgado. Desglosan aún más los péptidos en aminoácidos, que pueden ser absorbidos en el torrente sanguíneo.
* Otras proteasas se encuentran en el revestimiento del intestino delgado, ayudando con las etapas finales de la digestión de proteínas.
Otras ubicaciones:
* sangre: Las proteasas como la plasmina están involucradas en la coagulación de la sangre y la disolución de los coágulos.
* Células: Las proteasas se encuentran dentro de las células y están involucradas en una variedad de procesos, que incluyen:
* Desglosando proteínas dañadas
* Regular el crecimiento y el desarrollo celular
* Respuestas inmunes (como las proteasas lisosómicas en los glóbulos blancos)
* Skin: Las proteasas están involucradas en la reparación de la piel y la curación de heridas.
Ejemplos de proteasas específicas y sus ubicaciones:
| Proteasa | Ubicación | Función |
| ------------------- | ---------------------- | --------------------------------------------------- |
| Pepsin | Estómago | Digesta las proteínas en péptidos |
| Tripsina | Intestino delgado | Desglosa los péptidos en aminoácidos |
| Quimotripsina | Intestino delgado | Desglosa los péptidos en aminoácidos |
| Elastasa | Intestino delgado | Desglosa la elastina, una proteína encontrada en el tejido conectivo |
| Plasmina | Sangre | Disuelve los coágulos de sangre |
| Catepsina | Lisosomas (dentro de las células) | Desglosa proteínas dañadas, respuestas inmunes |
| Colagenasa | Tejido conectivo | Desglosa el colágeno, una proteína encontrada en el tejido conectivo |
| Matriz metaloproteinasas (MMP) | Matriz extracelular | Desglose de las proteínas de la matriz extracelular, involucradas en la migración celular y la remodelación del tejido |
Es importante tener en cuenta que esta no es una lista exhaustiva. Hay muchas otras proteasas que se encuentran en todo el cuerpo, cada una con su propia función específica.
