Fuentes de animales:
* carne: Carne de res, pollo, cerdo, cordero, pavo, pato
* Pescado y mariscos: Salmón, atún, camarones, cangrejo, langosta
* huevos: Huevos de gallina, huevos de pato, huevos de codorniz
* Productos lácteos: Leche, queso, yogurt, requesón, kéfir
fuentes de plantas:
* legumbres: Frijoles (riñón, negro, pinto, etc.), lentejas, guisantes, garbanzos
* nueces y semillas: Almendras, nueces, maní, anacardos, semillas de girasol, semillas de calabaza, semillas de chía, semillas de lino
* Productos de soja: Tofu, tempeh, edamame
* granos: Quinua, arroz integral, avena, cebada
* verduras: Brócoli, espinacas, coles de Bruselas, espárragos, judías verdes
Otro:
* Powders de proteína: Proteína de suero, proteína de caseína, proteína de soya, proteína de guisante
* Suplementos: Barras de proteínas, batidos de proteínas, suplementos de aminoácidos
Consejos para elegir fuentes de proteínas:
* La variedad es clave: Intente incluir una amplia gama de fuentes de proteínas en su dieta para garantizar que obtenga un amplio espectro de aminoácidos esenciales.
* Centrarse en la proteína magra: Elija carnes magras, aves de corral sin piel y productos lácteos bajos en grasa para reducir la ingesta de grasas saturadas.
* Considere las opciones basadas en plantas: Incluya legumbres, nueces, semillas y productos de soya para agregar variedad y potencialmente reducir su huella ambiental.
Recuerde, la proteína es un nutriente esencial, y obtener suficiente a través de una dieta equilibrada es crucial para mantener una buena salud.