La gluconeogénesis es la vía metabólica que crea glucosa a partir de fuentes de no carbohidratos . Es esencialmente el reverso de la glucólisis, la descomposición de la glucosa para la energía.
Aquí hay un desglose:
¿Por qué es importante?
* Brain y glóbulos rojos: Nuestro cerebro y glóbulos rojos dependen en gran medida de la glucosa para obtener energía. La gluconeogénesis garantiza un suministro constante de glucosa incluso cuando no estamos consumiendo carbohidratos.
* Manteniendo los niveles de glucosa en sangre: La gluconeogénesis ayuda a mantener los niveles de glucosa en sangre durante el ayuno, el hambre o el ejercicio intenso cuando las reservas de glucógeno se agotan.
¿Dónde sucede?
* Principalmente en el hígado: El hígado es el órgano principal responsable de la gluconeogénesis.
* riñones: Los riñones también contribuyen en menor medida.
¿Qué se usa?
* Fuentes de no carbhidrato: La gluconeogénesis utiliza piruvato, lactato, glicerol y ciertos aminoácidos como materiales de partida.
* Energía: El proceso requiere energía significativa (ATP y GTP) para convertir estos precursores en glucosa.
Pasos clave:
* piruvato a fosfoenolpiruvato (PEP): Este es el paso clave donde el piruvato se convierte a PEP, sin pasar por los pasos irreversibles de la glucólisis.
* fructosa 1,6-bisfosfato a fructosa 6-fosfato: Otro paso irreversible de la glucólisis se invierte.
* glucosa 6-fosfato a glucosa: El paso final convierte la glucosa 6-fosfato en glucosa libre, que se libera en el torrente sanguíneo.
Regulación:
* Control hormonal: El glucagón y el cortisol estimulan la gluconeogénesis, mientras que la insulina la inhibe.
* Disponibilidad del sustrato: La disponibilidad de precursores como el lactato, el glicerol y los aminoácidos influyen en la tasa de gluconeogénesis.
* Estado de energía: El estado energético de la célula (relación ATP/ADP) también juega un papel en la regulación de este proceso.
En resumen:
La gluconeogénesis es un proceso metabólico esencial que garantiza un suministro constante de glucosa para nuestro cuerpo, especialmente cuando los carbohidratos son escasos. Utiliza fuentes de no carbhidrato para crear glucosa, ayudando a mantener los niveles de energía y la función vital de los órganos.
