macronutrientes:
* proteínas: Los bloques de construcción de las celdas. Proporcionan los aminoácidos necesarios para crear nuevos tejidos, reparar los dañados y producir enzimas y hormonas. Las buenas fuentes incluyen carne, aves, pescado, huevos, lácteos, frijoles, lentejas y nueces.
* carbohidratos: Proporcionar energía para los procesos celulares. Son importantes para construir membranas celulares y se convierten en glucosa, la fuente de combustible primaria para las células. Las buenas fuentes incluyen frutas, verduras, granos y productos lácteos.
* grasas: Esencial para la estructura celular, la producción de hormonas y la absorción de vitaminas. También son una fuente de energía. Las buenas fuentes incluyen aceite de oliva, aguacates, nueces, semillas y pescado graso.
Micronutrientes:
* vitaminas:
* Vitamina A: Importante para el crecimiento y la diferenciación celular, y la visión. Las buenas fuentes incluyen zanahorias, batatas, espinacas e hígado.
* vitamina C: Un antioxidante que protege a las células del daño y ayuda con la producción de colágeno. Las buenas fuentes incluyen frutas cítricas, bayas y pimientos.
* Vitamina E: Otro antioxidante que protege a las células del daño. Las buenas fuentes incluyen almendras, semillas de girasol y espinacas.
* vitamina D: Esencial para la absorción de calcio y la salud ósea, y también juega un papel en el crecimiento y la diferenciación celular. Las buenas fuentes incluyen exposición a la luz solar, pescado graso y alimentos fortificados.
* Vitamina K: Necesario para la coagulación de la sangre y la salud ósea. Las buenas fuentes incluyen vegetales verdes de hoja, brócoli y coles de Bruselas.
* minerales:
* Iron: Esencial para transportar oxígeno a las células. Las buenas fuentes incluyen carne roja, aves de corral, pescado, frijoles y lentejas.
* zinc: Involucrado en numerosos procesos celulares, incluida la síntesis de ADN y la función inmune. Las buenas fuentes incluyen ostras, carne roja, nueces y frijoles.
* Calcio: Necesario para huesos y dientes fuertes, y también juega un papel en la señalización celular. Las buenas fuentes incluyen productos lácteos, verduras verdes de hoja y alimentos fortificados.
* Magnesio: Involucrado en más de 300 procesos corporales, incluida la función muscular, la función nerviosa y el control del azúcar en la sangre. Las buenas fuentes incluyen vegetales verdes de hoja, almendras y aguacate.
Otros factores importantes:
* agua: Esencial para todos los procesos celulares. Actúa como un solvente y ayuda a transportar nutrientes y productos de desecho.
* dormir: Durante el sueño, el cuerpo repara y reconstruye los tejidos. Apunte a 7-8 horas de sueño por noche.
nota: Es importante obtener una dieta equilibrada que incluya una variedad de alimentos ricos en nutrientes para garantizar que obtenga todos los nutrientes que su cuerpo necesita. Si tiene alguna inquietud sobre su dieta, hable con su médico o con un dietista registrado.
