Estas enzimas actúan como un mecanismo de defensa contra los virus invasores (bacteriófagos). Reconocen secuencias de ADN específicas dentro del genoma viral y cortan el ADN, evitando que el virus replique.
Aquí hay un desglose:
* Bacterias y arquea: Son la fuente principal de enzimas de restricción.
* Mecanismo de defensa: Usan estas enzimas para protegerse de las infecciones virales.
* Reconocimiento de ADN específico: Cada enzima de restricción tiene un sitio de reconocimiento específico en el ADN, que corta.
* Destrucción del ADN viral: Al cortar el ADN viral, evitan que el virus multiplique e infecte al huésped.
Esta capacidad de bacterias para cortar el ADN en secuencias específicas ha sido aprovechada por científicos en varios campos, incluida la biología molecular, la ingeniería genética y la medicina.
