Aquí hay algunas posibilidades:
* "Horse Bean" podría ser un nombre coloquial para " Frijol ancho "o " Fava Bean "( _Vicia faba_ ). Si bien estos frijoles son comestibles para los humanos, pueden causar una reacción severa en individuos con Favismo **, una condición genética que evita la descomposición de ciertos compuestos en granos fava.
* " Horse Bean "también podría referirse a " Café de Kentucky "( _Gymnocladus dioicus _ ). Todas las partes de este árbol son venenosas, particularmente las semillas, que contienen citisina , un alcaloide tóxico.
* " Horse Bean "también podría usarse para referirse a " Bean de ricino "( _Rricinus Communis_ ). Las semillas de esta planta contienen ricin **, una proteína altamente tóxica que puede ser fatal si se ingiere.
Para identificar la planta específica sobre la que está preguntando, se necesita más información. Es importante evitar consumir cualquier planta sin una identificación y conocimiento adecuados de su toxicidad potencial.
Si le preocupa una posible envenenamiento, comuníquese con su centro de control de envenenamiento local de inmediato.