vegetal:
* botánicamente: Un vegetal es cualquier parte de una planta que sea comestible, excluyendo las frutas y las semillas. Esto incluye raíces (zanahorias), tallos (apio), hojas (espinacas), bombillas (cebollas) e incluso flores (brócoli).
* culinario: En la cocina, una verdura suele ser una parte de planta sabrosa que se sirve como parte de una comida, a menudo junto a un plato principal. A menudo se usa para agregar sabor, textura y nutrientes a los platos.
fruta:
* botánicamente: Una fruta es un ovario maduro de una planta de floración que contiene semillas. Las frutas generalmente se desarrollan a partir de la flor después de la fertilización y a menudo son dulces o agrios. Esto incluye cosas como manzanas, plátanos, bayas, tomates e incluso pepinos.
* culinario: Las frutas son generalmente dulces y a menudo se comen como postres o bocadillos. También se pueden usar en platos sabrosos, salsas y bebidas.
La parte difícil:
* ¡La distinción puede ser borrosa! Botánico, un tomate es una fruta porque se desarrolla a partir de una flor y contiene semillas. Sin embargo, a menudo se usa como vegetal en platos sabrosos.
* Variaciones culturales y regionales: Lo que se considera un vegetal o una fruta puede diferir según la región o la cultura. Por ejemplo, en algunas culturas, los aguacates se usan en platos salados, mientras que en otros, se consideran frutas.
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