He aquí por qué:
* Abundancia: La celulosa es el compuesto orgánico más abundante en la tierra. Es el componente principal de las paredes celulares vegetales, que constituye una porción significativa de madera, algodón y otros materiales vegetales.
* papel estructural: La celulosa forma cadenas largas y no ramificadas de moléculas de glucosa que se unen a través de fuertes enlaces de hidrógeno, creando una estructura rígida y fuerte que proporciona apoyo y protección para las células vegetales.
Mientras que otros polisacáridos como la quitina (que se encuentran en los exoesqueletos de insectos y crustáceos) y el peptidoglucano (que se encuentra en las paredes celulares bacterianas) también tiene roles estructurales, la celulosa es mucho más frecuente en la biomasa general de los seres habitables.