He aquí por qué:
* fosfolípidos: Estos son los bloques de construcción principales de la membrana celular. Tienen una estructura única con una cabeza hidrofílica (amante del agua) y colas hidrofóbicas (temerosas).
* bicapa: Estos fosfolípidos se organizan en dos capas, con las cabezas hidrofílicas hacia afuera hacia el entorno acuoso tanto dentro como fuera de la célula, y las colas hidrofóbicas hacia adentro, creando una barrera.
Este arreglo crea una barrera selectiva que regula lo que entra y sale de la celda, actuando como el guardián de la celda.
Nota importante: La bicapa de fosfolípidos es solo una parte de la historia. Otros componentes, como las proteínas y el colesterol, también juegan papeles vitales en las funciones de la membrana celular.
