El aparato de Golgi se encuentra cerca del retículo endoplásmico (RE) y de la membrana plasmática. Las proteínas y lípidos recién sintetizados se transportan al aparato de Golgi desde el RE. El aparato de Golgi modifica estas moléculas añadiendo varias moléculas de azúcar y otros grupos químicos para formar glicoproteínas y glicolípidos. Luego, estas moléculas modificadas se clasifican y empaquetan en vesículas para transportarlas a su destino final, que puede ser dentro o fuera de la célula.
En resumen, el aparato de Golgi juega un papel crucial en el procesamiento, clasificación y empaquetamiento de proteínas, lípidos y carbohidratos para la secreción, sirviendo como un centro para la logística y comunicación celular.