1. Fuertes lluvias e inundaciones:Lluvias inusualmente intensas e inundaciones generalizadas afectaron a varias de las principales regiones productoras de papa en Australia, particularmente en Queensland y Nueva Gales del Sur. Estas áreas producen una parte sustancial del suministro de papa del país. Los niveles excesivos de humedad en el suelo dificultaron el crecimiento óptimo de las plantas de papa, lo que provocó una reducción de las cosechas. Las inundaciones también dañaron los cultivos y afectaron las operaciones de cosecha.
2. Tizón tardío:El tizón tardío es una enfermedad fúngica devastadora que puede causar grandes daños a los cultivos de papa. Los altos niveles de humedad y precipitaciones crean condiciones favorables para la propagación de esta enfermedad. Durante el clima húmedo prolongado, el manejo y la contención del tizón tardío se volvieron difíciles, lo que contribuyó a pérdidas sustanciales de rendimiento. Las plantas infectadas a menudo requieren una destrucción inmediata para controlar la propagación de la enfermedad, lo que limita aún más el suministro de papa disponible.
3. Enfermedades transmitidas por el suelo:Otras enfermedades transmitidas por el suelo también obstaculizaron la producción de papa durante el período de clima húmedo. Estas enfermedades prosperan en ambientes húmedos y pueden debilitar las plantas, afectando tanto el rendimiento como la calidad del producto.
4. Rotación de cultivos limitada:La alta demanda de patatas significa que muchas regiones practican cultivos intensivos con menos intervalos entre las plantaciones de patatas. Sin embargo, este enfoque puede aumentar el riesgo de que se acumulen enfermedades transmitidas por el suelo, lo que exacerba los problemas de rendimiento.
La combinación de lluvias intensas y prolongadas, un manejo desafiante de las enfermedades, prácticas limitadas de rotación de cultivos y una mayor demanda ejercieron una presión significativa sobre la cadena de suministro de papa de Australia, lo que resultó en escasez y precios elevados para los consumidores.
