Para derretir el azúcar, es necesario elevar su temperatura hasta su punto de fusión, que ronda los 365 grados Fahrenheit (185 grados Celsius). La temperatura de la superficie del Sol es mucho más alta que esto, pero la atmósfera terrestre reduce significativamente la intensidad de la luz solar que llega a la superficie de la Tierra. Incluso en las horas punta del día, la luz solar que llega a la superficie de la Tierra tiene una intensidad de aproximadamente 1 kilovatio por metro cuadrado. Esto no es suficiente para elevar la temperatura de un terrón de azúcar hasta su punto de fusión.
Por lo tanto, si bien un terrón de azúcar colocado frente al sol eventualmente se calentaría, no se derretiría.