La etiqueta de orgánico, El café y la ropa de comercio justo no siempre cuentan la historia completa.

En algunos casos, las empresas están trabajando entre bastidores para proporcionar más que solo mayores ganancias al ayudar a los agricultores marginados a asegurar la tierra y protegerla de la tala, operaciones mineras y agrícolas a gran escala. Esto es cierto con la producción de café y algodón orgánicos en tres aldeas de la India, hogar de más productores orgánicos que cualquier otro país, dijo Andrew Flachs, profesor asistente de antropología en la Universidad de Purdue.

"La agricultura ecológica ayuda a poner a disposición de Adavasi un nuevo tipo de riqueza rural, o agricultores de tribus programados en estos pueblos, ", Dijo Flachs." Estas no son personas que pudieran poseer tierras antes, y ahora son parte de esta primera generación desde la independencia y nuevas leyes para tener realmente estos derechos a la tierra, este recurso que puede seguir produciendo riqueza y estatus. Es un gran problema pasar eso año tras año, y la agricultura orgánica es una forma de proteger y preservar realmente eso ".

Durante el verano de 2018, Flachs y Sreenu Panuganti, estudiante de posgrado en la Universidad de Hyderabad, encuestas dirigidas, entrevistas y grupos focales, asistió a reuniones de planificación y visitó granjas en dos aldeas del sur de la India en el distrito de Adilabad en el norte de Telangana, así como una aldea cerca de Araku en Andhra Pradesh. Preguntaron cómo los agricultores y sus familias imaginaban sus productos y el lugar del trabajo agrícola para sus hijos. Los hallazgos se publican en línea en la revista Economic Anthropology.

Los investigadores encontraron que los agricultores decidieron producir productos orgánicos como el café y el algodón no solo para agregar valor, pero para salvaguardar su tierra de los intereses corporativos y las operaciones de extracción, que son favorecidos por los bancos y el gobierno local, Dijo Flachs. Muchos productores orgánicos en India, por ejemplo, tener un ala de justicia social que brinda asistencia a los agricultores que buscan préstamos y certificación orgánica. El estudio se centró principalmente en los agricultores adivasi, miembros de tribus catalogadas que han sido objeto de discriminación desde los días de la colonización británica.

"Históricamente, estas personas han sido expulsadas de la tierra, pero ahora ven un futuro brillante en la agricultura, lo cual es bueno si hablamos de agricultura sostenible, ", dijo." Hay que tener agricultores jóvenes que adopten esta forma de vida. Desde la década de 1950, el desarrollo en todo el mundo ha significado salir de la granja e ir a las ciudades, pero ahora estamos empezando a cuestionar eso en todo el mundo ".

La agricultura es una forma de vida importante en la India, una ocupación que comprende el 60 por ciento de la fuerza laboral del país, Dijo Flachs. Los investigadores descubrieron que los sueños de los agricultores de transmitir sus tierras a sus hijos desempeñaron un papel importante en su decisión de volverse orgánicos. Como resultado, Hay oportunidades en auge para trabajos de cuello blanco en zonas rurales que rodean la floreciente industria.

"Tienes esta clase de profesionales rurales que podrían estar ganando mucho más dinero haciendo el mismo tipo de explotación que todos los demás están haciendo". pero ahora se ven a sí mismos como parte de esta industria, " él dijo.