Los consumidores equiparan el oro con el estatus y el lujo, y resulta que ver el color los hace más generosos con las propinas. según una nueva investigación de la profesora asistente de marketing de la Universidad de Dayton, Na Young Lee.

El color dorado influyó positivamente en las propinas en cinco estudios, entre los primeros en investigar cómo y por qué el color influye en el comportamiento de propina de los clientes. Los hallazgos fueron publicados en la revista revisada por pares. Revista de la Academia de Ciencias del Marketing .

"Las personas que sienten que su estatus es alto porque están en un lugar de alto nivel tienden a gastar más en propinas, ", Dijo Lee." Y el oro se asocia con frecuencia con el prestigio, exclusividad y percepción de estatus. Los ejemplos incluyen etiquetas doradas en programas de recompensas y productos de edición limitada ".

En los estudios, los comensales que recibieron sus facturas en carpetas doradas dieron más propinas que los que recibieron sus cheques en carpetas negras. Adicionalmente, en un simulacro de laboratorio de restaurante, las personas sentadas con manteles dorados dejaron puntas más altas que las que estaban sentadas en mesas con manteles blancos.

Adicionalmente, el equipo de investigación evaluó si el oro aumentaba las propinas porque era un color novedoso. Pero encontraron que otros colores novedosos, presentado como una carpeta de billetes de color naranja, no aumentó las propinas porque el naranja no está asociado con la percepción del estado.

Los resultados, Lee dijo, tienen implicaciones de gestión que pueden aplicarse fuera de la industria de la restauración.

"Queríamos saber cómo el entorno de servicio, que incluye el diseño físico o la decoración interior de una tienda minorista o restaurante, influye en el comportamiento del cliente, "Dijo Lee." Encontramos señales sutiles como el color que marcan la diferencia. Eso significa que las empresas pueden crear un cambio significativo prestando atención a los detalles del diseño del servicio ".