1. Solvente universal: La naturaleza polar del agua le permite disolver una amplia variedad de sustancias, por lo que es un excelente solvente. Esto permite:
* Transporte: El agua lleva nutrientes, oxígeno y productos de desecho en todo el cuerpo y dentro de las células.
* Reacciones químicas: El agua proporciona el medio para la mayoría de las reacciones bioquímicas dentro de los organismos vivos.
2. Alta capacidad de calor específica: El agua puede absorber y liberar grandes cantidades de calor con un cambio de temperatura mínimo. Esto ayuda:
* Regulación de temperatura: El agua ayuda a mantener una temperatura interna estable para los organismos, protegiéndolos de fluctuaciones de temperatura extrema.
* Moderación climática: Grandes cuerpos de agua ayudan a regular el clima de la Tierra.
3. Alto calor de vaporización: El agua requiere mucha energía para evaporar. Esto permite:
* enfriamiento: La evaporación del sudor ayuda a los organismos fríos.
* Transpiración de plantas: El agua se evapora de las hojas, saca agua de las raíces, proporciona nutrientes y enfría la planta.
4. Cohesión y adhesión: Las moléculas de agua se sienten fuertemente atraídas entre sí (cohesión) y de otras superficies (adhesión). Esto contribuye a:
* Tensión superficial: La superficie del agua actúa como una película delgada, lo que permite que los insectos caminen sobre ella.
* Acción capilar: El agua se mueve por tubos estrechos contra la gravedad, importante para el transporte de agua vegetal.
5. Densidad: El agua es más densa en su forma líquida que en su forma sólida (hielo). Esto significa:
* Flota de hielo: El hielo aísla los cuerpos de agua, permitiendo que la vida acuática sobreviva en climas fríos.
6. Transparencia: El agua es transparente, lo que permite que la luz solar penetre para la fotosíntesis en entornos acuáticos.
7. Ph Neutral: El agua tiene un pH neutro, que es importante para mantener el rango de pH óptimo para los procesos biológicos.
En resumen, estas propiedades hacen que el agua sea un componente crucial de todos los organismos vivos, que apoyan procesos biológicos esenciales, regulan la temperatura y contribuyen a la supervivencia general.
